相信大家都知道高温对食品的破坏性有多大,在家庭中我们可以使用冰箱将食品进行低温储藏,但在大型食品工厂如何对食品进行保鲜储存呢?这里就需要用到工业冷水机,工业冷水机和冰箱的根本作用其实差不多,说白了就是对食品进行低温处理,防止食品坏掉,现如今工业冷水机已被广泛应用于很多食品行业。
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